Sabato 9 settembre torna Degustando, in occasione della Festa della Vendemmia al Villaggio Narrante di Fontanafredda. Sarà un’edizione da vivere all’insegna del buon cibo, del buon vino e del rispetto per la terra.
A settembre, l’estate non è ancora finita, anzi: diventa più bella! Il clima si fa più mite, il cielo più azzurro e il sole illumina i colori caldi che anticipano l’autunno. È quella stagione, insomma, perfetta per un pranzo fuori porta, da trascorrere in compagnia gustando una delle tante cucine che i ristoranti piemontesi hanno da offrire.
Sabato 9 settembre a partire dalle ore 12:30, 10 Chef, tra cui 6 stellati Michelin, si riuniranno al Villaggio Narrante di Fontanafredda per condurre gli ospiti lungo un percorso gastronomico in 10 piatti, in occasione della tradizione Festa della Vendemmia.
I protagonisti saranno:
- Ugo Alciati, Guidoristorante, 1 stella Michelin
- Michele Minchillo, Vitium, 1 stella Michelin
- Andrea Larossa, Ristorante Andrea Larossa, 1 stella Michelin
- Francesco Marchese, Fre, 1 stella Michelin
- Marcello Trentini, Magorabin, 1 stella Michelin
- Fabio Ingallinera, Nazionale Vernante, 1 stella Michelin
- Fabrizio Tesse, La Pista
- Antonio Furolo, Hostaria del vecchio macello
- Gennaro di Pace, Ristorante Gennaro di Pace
- Luca Aprea, White Restaurant al Fiocco di Neve Relais
Nel Villaggio Narrante di Fontanafredda verranno allestite delle vere e proprie isole gourmet in cui gli Chef racconteranno e serviranno al pubblico i piatti studiati per la giornata, mentre alcuni dei più conosciuti produttori di eccellenze del territorio faranno degustare i loro prodotti migliori.
Non saranno da meno i grandi vini e i cocktail che accompagneranno le proposte gastronomiche.
Una giornata, insomma, che promette di declinare in forma di street food l’alta cucina, come da tradizione di Degustando, accompagnando gli ospiti in un percorso attraverso la grande enogastronomia italiana in tutte le sue sfaccettature.
FORMULE E PREZZI
Il biglietto comprende:
- 10 piatti degli chef
- 1 calice di vino a scelta tra bollicine, bianchi e grandi rossi oppure 1 cocktail
- la degustazione di prodotti gastronomici d’eccellenza (panificati, formaggi, gelati, pasticceria, salumi e molto altro ancora)
- l’ingresso alla Festa della Vendemmia 2023 di Fontanafredda e alle sue numerose attività
- 1 coupon sconto del 15 % su tutti gli acquisti nella Bottega del Vino di Fontanafredda.
Il costo è:
- € 55,00 acquistando il biglietto da mercoledì 9 Agosto a mercoledì 6 settembre.
- € 60,00 acquistando il biglietto da giovedì 7 settembre fino alla data dell’evento.
Aggiungendo € 35,00 al prezzo del biglietto sarà possibile acquistare una Magnum di Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba di Fontanafredda (del valore di € 90,00).
