Edizione di Menù a porter
Menu à Porter è la guida enogastronomica dedicata alle migliori tavole di Torino.
Aperitivi a Torino? Ecco la nostra guida.
Abbiamo stilato una piccola guida per fare aperitivo a Torino e che vi consigliamo di andare almeno una volta. Floris House – Via Cavour 16,
Com’è andata Buonissima 2024? Ce lo racconta Luca Iaccarino
di CORRADO LARONGA Per una volta dall’altra parte del microfono, il giornalista e critico gastronomico Luca Iaccarino, co-ideatore di Buonissima insieme a Stefano Cavallito e
Presentata la nuova Guida Michelin Italia: come va il Piemonte
di CORRADO LARONGA La nuova guida Michelin Italia è stata presentata ieri al Teatro Pavarotti Freni di Modena, nella cosiddetta “food valley” italiana. Non un’edizione
CioccolaTò 2025: a che punto siamo?
C’era una volta CioccolaTò, prestigiosa kermesse sul cioccolato nata a Torino nel 2003 e diventata, nel corso degli anni, un appuntamento capace di richiamare persone
World Vegan Day 2024: cosa mangiano gli italiani
di CORRADO LARONGA Oggi si celebra il World Vegan Day, istituito nel 1994, la giornata internazionale dedicata alla sensibilizzazione sullo stile di vita vegano. I
Madama Piola Vini e Piattini: il bistrot apre a novembre in Santa Giulia a Torino
di CORRADO LARONGA La nuova apertura che tutti aspettavamo a Torino arriva da Madama Piola: a novembre il bistrot aprirà le porte in Santa Giulia
World Pasta Day: dove festeggiarlo a Torino, mangiando!
di CORRADO LARONGA Oggi è il World Pasta Day, una data scolpita sui calendari gastronomici di tutto il mondo, quindi anche a Torino ogni gourmand
Bersano: iconici ieri, iconici domani.
Intervista a Federica Massimelli. Cosa significa, oggi, avere una tradizione che dura da più di un secolo? Dal 1907, Bersano ha una visione: preservare il
Carlo Cracco a Torino per Buonissima: il 25 ottobre si cena al cinema
di CORRADO LARONGA Se non hai mai cenato dentro a un cinema, venerdì 25 ottobre potrebbe essere la volta buona, anzi, Buonissima. E se hai
Felicin alla Consolata, Boutique Bistrot dell’Antica Erboristeria
di CORRADO LARONGA Da più di 100 anni il loro regno è Monforte d’Alba, ma Silvia Capra e Nino Rocca quest’anno non si sono fatti
Tartufo Bianco d’Alba: come va la stagione 2025
di CORRADO LARONGA Ogni anno, intorno al Tartufo Bianco d’Alba, sorgono domande, dubbi e tante dicerie. Sarà buono? Quanto costerà? Sarà vero che al ristorante
Ambra, il nuovo Tartufo di Cioccolato 100% vegano de La Perla di Torino
Cacao, Dattero, Cocco e Mandorla: solo quattro ingredienti per Ambra, il nuovo Tartufo di Cioccolato da Mille e una notte, vegano e senza zuccheri aggiunti
La nuova vita del Paltò: l’aperitivo a Torino
di CORRADO LARONGA Nel dialetto piemontese, ma ormai da tempo anche nella lingua italiana, “paltò” significa “cappotto”, un soprabito che a Torino siamo abituati a
Patate d’Autore: Poormanger celebra Torino con una grande festa
Il 2024, per Poormanger, è stato un anno importante. Un anno che ha visto mettere un nuovo tassello nell’espansione del brand, iniziata nel 2021 con
Speciale iniziativa in stile Willy Wonka. Ziccat rinnova il suo laboratorio.
Non poteva che trarre ispirazione dalla più celebre delle storie legate al cioccolato la speciale iniziativa pensata da Ziccat, storica fabbrica del cioccolato torinese. Dalla
10 COCKTAIL BAR CON CUCINA DA SEGNARE SULLA TUA MAPPA
Apri la mappa della città e trova il luogo perfetto dove trascorrere una serata piacevole insieme ai tuoi amici, gustando tapas e piatti gourmet accompagnati
Buonissima: a ottobre Torino diventa la capitale mondiale del cibo
di CORRADO LARONGA Una Torino da superlativo assoluto si prepara ad accogliere il gotha della ristorazione mondiale con la quarta edizione di Buonissima, dal 23
Salone del Gusto: il taglio del nastro oggi al Parco Dora di Torino
Come ogni anno Torino si appresta a ospitare il Salone del Gusto, il più grande evento internazionale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e
Tratto Torino: quanto è buono essere creativi!
di CORRADO LARONGA In via Andrea Doria 12, nel cuore più elegante di Torino, appena cinque mesi fa apriva Tratto, un locale raffinato con un’anima
Sono 26 i nuovi Maestri del Gusto di Torino e provincia.
La fine di settembre a Torino, per lo meno ad anni alterni, vuol dire sempre e solo una cosa: Maestri del Gusto. Il prestigioso circuito
Ristorante I Rocci: una perla nascosta nel cuore del Salento
di CORRADO LARONGA Nella campagna leccese, per la precisione a Cocumola, c’è una perla gastronomica un po’ nascosta che risponde al nome di Ristorante I