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Ecco quali e quanti sono i ristoranti stellati Michelin di Torino
di CORRADO LARONGA Quali e quanti sono i ristoranti stellati Michelin di Torino? In questo articolo ve li raccontiamo tutti. ANDREA LAROSSA Andrea e
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Alla scoperta del Ristorante Nazionale di Vernante
di SANDRA SALERNO La storia del Ristorante Nazionale inizia da molto lontano, alla fine dell’800, quando Martino Macario apre una piccola Trattoria a Vernante. Da
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A Torino arriva ColtivaTo, il Festival Internazionale dell’Agricoltura
Si terrà a Torino dal 31 marzo al 2 aprile 2023 la prima edizione di ColtivaTo, il Festival Internazionale dell’Agricoltura: tre giorni di incontri, conferenze,
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Intervista a Carlo Salino, sommelier di Opera Ingegno e Creatività
di CORRADO LARONGA Carlo Salino, Sommelier del ristorante Opera Ingegno e Creatività. Miglior Sommelier d’Italia al Congresso di Identità Golose del 2022, un passato e
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A Gusto Montagna arriva il due stelle Michelin Pino Cuttaia
Venerdì 24 febbraio, allo Ski Grill di Frabosa Soprana (CN), lo chef due stelle Michelin Pino Cuttaia de La Madia curerà la terza cena della sesta
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Barolo Renaissance di Fontanafredda, storie di vino e sentimenti
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In cucina da Michela Quaglio, chef del Between Ristorante di Rivoli
Se dovessimo descrivere in poche parole il ristorante Between cominceremmo con il raccontare di una cucina completamente illustrata e di una sala dalle pareti color
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10 Trattorie/Osterie tra Langhe, Roero e Monferrato
“Trattoria”, oppure “Osteria”, sono termini che tra Langhe, Roero e Monferrato designano realtà molto diverse tra loro. Non significano, come crede qualcuno, poca offerta e
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Nasce, finalmente, il Salone del vino di Torino: dal 4 al 6 marzo
Nasce la prima edizione del Salone del vino di Torino, un omaggio alla terra e all’attività vitivinicola del Piemonte, tra storia e innovazione. Da sabato
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Sulle orme di chef Antonino: Emin Haziri e il Cannavacciuolo Bistrot di Torino
di ANASTASIA OSSOLA È arrivata quest’anno, per Antonino Cannavacciuolo, la terza Stella Michelin. Un riconoscimento e un traguardo atteso dal 1999, arrivato proprio il giorno
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Al Motovelodromo di Torino apre il ristorante Velò Berlicabarbis
Il Motovelodromo di Torino, intitolato all’indimenticabile campione del ciclismo italiano Fausto Coppi, ha recentemente inaugurato il ristorante Velò Berlicabarbis. PERCHÈ IL MOTOVELODROMO È UN PEZZO
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10 posti dove mangiare il fritto misto piemontese
Il miglior fritto misto piemontese? È il tuo. Cosa significa? Significa che per quanto si scavi nella memoria e nella tradizione gastronomica alla ricerca della
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Alla corte degli Alciati: Fabio Sgrò da Guido da Costigliole
di EDOARDO GATTI Era l’ottobre del 2022 quando Fabio Sgrò faceva il suo ingresso nelle cucine di Guido da Costigliole, uno dei due stellati della
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Abocar, una stella Michelin nel cuore di Rimini
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Tutti a pranzo, aperitivo o a cena sui tram di Torino
di ILARIA DISASSONIA & MARIKA QUAGLIO A Torino tornano i Risto Tram, due veicoli originali degli anni ’50 che, con due percorsi diversi, portano i
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Non poteva essere in un’edizione migliore il debutto dello Chef torinese Antonio Chiodi Latini al Congresso di Identità Golose. La diciottesima edizione del congresso internazionale
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Baratti & Milano: nello storico caffè di Torino la rivoluzione silenziosa degli Alciati
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12 caffè storici da provare a Torino
Torino è la città d’Italia che conta il maggior numero di caffè storici, tanto che l’associazione che li raggruppa ha recentemente chiesto il riconoscimento di
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Clara C’, il Prosecco secondo Clara Carpenè
di CORRADO LARONGA Serena Scarpel, responsabile area vendite di Clara C’, ci racconta la cantina fondata da Clara Carpenè nel cuore di Valdobbiadene, la terra
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A Prato Nevoso la sesta edizione di Gusto Montagna con 11 Stelle Michelin
Nel cuore di Prato Nevoso, da venerdì 20 gennaio a venerdì 31 marzo, si terrà la sesta edizione di Gusto Montagna, la prima rassegna di alta cucina
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