Ziccat, la nuova gelateria aperta a Torino è un incontro di eccellenze del territorio
Ziccat, marchio del cioccolato torinese dal 1958, ha aperto poco più di un mese fa la sua prima gelateria. Un nuovo format, improntato sull’eccellenza, nato
Ferraris Agricola, 100 anni di Ruchè
Autoctono piemontese, dal colore rosso rubino e dai profumi intensi e inconfondibili di rosa e di violetta, il Ruchè deve la sua riscoperta a un
Castelletto dell’Annunziata, la nuova dimora di charme di Berta
Berta: una famiglia, un territorio. Questo è il fil rouge che da quattro generazioni guida le scelte e l’operato dell’azienda traducendosi in cultura del territorio,
Fontanafredda, la terra al centro
È nato da una storia d’amore sbocciata tanto tempo fa, quel luogo magico che è Fontanafredda: era il 1858 quando il futuro primo Re d’Italia
gliAironi presenta il Riso Carnaroli nelle nuove latte minimal e pop
Arriva dal mondo della moda l’ispirazione per le nuove latte del riso Carnaroli de gliAironi. Quattro latte dall’aspetto molto pop, che si rifanno alle nuance
Al via la seconda edizione de “La Notte delle Bolle”
Torino riparte frizzante, rendendo omaggio alle bollicine piemontesi che rappresentano ormai una vera e propria eccellenza del territorio. L’appuntamento è sabato 10 luglio, quando la
Montalbera, una finestra luxury sul Monferrato
Questo week-end è un ottimo momento per andare a scoprire la bellezza e l’eccellenza della cantina Montalbera, a Castagnole Monferrato: sabato 3 luglio dalle ore
Ha inaugurato Koen Terrace, una terrazza immersa nel verde
Ha inaugurato due settimane fa, portando una ventata di estate in città. Si chiama Koen Terrace, ed è un locale temporary che allieterà le serate
Il Maestro Pasticcere Marco Avidano apre sotto i portici di Via Po
Marco Avidano è un Maestro Pasticcere che ha iniziato a lavorare con i dolci all’età di quindici anni e da allora non si è più
Lo Specialty Coffee approda a Barolo con Ialty
Lo Specialty Coffee approda a Barolo, con una nuova caffetteria specialty che porterà nelle Langhe il profumo del caffè di qualità. Partiamo dalle basi: cos’è
Davide Scabin torna ai fornelli al Mercato Centrale
Scabin è tornato. Dopo la chiusura del Combal.Zero di Rivoli, dopo il periodo dedicato alla consulenza al JHotel, riparte dal Mercato Centrale di Torino, in
La riapertura pop di Carlo&Camillo: il bistrot del Carignano riparte guidato da chef Fabrizio Tesse
Ha riaperto pochi giorni fa Carlo&Camillo, lo storico bistrot e contraltare dello stellato ristorante Carignano, nel dehors esterno dell’Hotel Sitea a Torino. La formula è
Nasce a Torino MicaPoke, il poke italiano al 100%
Che bello poter dire che c’è aria di novità in città! Ha aperto ieri, il 4 maggio, una nuova e originale pokeria: MicaPoke, una realtà
Giro d’Italia a Torino: 6 ristoranti lo celebrano con un menu speciale
Conto alla rovescia per un appuntamento molto importante per Torino, protagonista della partenza del 104esimo Giro d’Italia il prossimo sabato 8 maggio. La più famosa
Sabato 8 maggio riapre lo storico punto vendita della Fassoneria
È stato un anno difficile per la ristorazione, a tutti i livelli. Un anno di sfide, di difficoltà, di incertezze. Ora però è arrivato il
Sugarlandia is Calling: il Rum Don Papa ci guida alla scoperta della sua terra
Sugarlandia: no, non è il titolo di una fiaba, né di una storia fantastica sulla falsariga di Peter Pan, Alice nel Paese delle Meraviglie, La
Una Mole di panettoni salati, il contest va in scena all’Hotel Principi di Piemonte
Per la prima volta in Italia, si terrà a Torino giovedì 20 maggio il primo contest gastronomico nazionale dedicato ai grandi lievitati salati “Una Mole di
Grandi bianchi piemontesi, il Timorasso ora è giovane
Piemonte e vini, grandi rossi ovviamente, ma anche grandi bianchi. La regione ne produce di alta qualità e alcuni possono essere invecchiati come i rossi
Cioccolato d’autore, Davide Appendino apre le porte del suo laboratorio
Davide Appendino, uno dei più famosi artigiani del cioccolato sulla scena torinese, apre al pubblico il suo laboratorio artigianale di cioccolato, in Borgo Vittoria, dove
Lo chef Stefano Sforza ha ideato un menu tricolore per la Festa della Liberazione
In onore della Festa della Liberazione che si celebrerà domenica 25 aprile, Stefano Sforza, l’executive chef del ristorante Opera Ingegno & Creatività, ha ideato un
Bra, l’edizione 2021 di Cheese è confermata
È confermato: Cheese, la rassegna internazionale del settore lattiero caseario organizzata da Slow Food e dal Comune di Bra, quest’anno si farà. Le date previste