Edizione di Menù a porter
Menu à Porter è la guida enogastronomica dedicata alle migliori tavole di Torino.
Così com’è, il Bistrot-Gastronomia con cucina da Ristorante
Quello di Gregorio Cavallaro è un percorso di vita non convenzionale, legato a filo doppio alla sua vita professionale. Inizia il suo percorso sul gioiello
Giù da Guido, la cucina di Ugo Alciati incontra la Grande Enoteca di Eataly Lingotto
Giù da Guido, è questo il nome del nuovo locale della famiglia Alciati pronto ad inaugurare nella Grande Enoteca di Eataly Lingotto per stappare e
Michelangelo Mammoliti lascia la Madernassa, il futuro dello chef è al Boscareto
Un momento di importante svolta è imminente per lo chef Michelangelo Mammoliti, che sta per lasciare il timone nella cucina de La Madernassa per andare
Il Tartufo e l’Alessandrino: una stagione ricca di eventi ed esperienze
Difficile raccontare il tartufo a chi non lo conosce. Il Tuber Magnatum Pico – questo il nome tecnico del tartufo bianco – è uno tra
La rivoluzione 100% Green de la Madernassa Ristorante & Resort
La Madernassa Ristorante e Resort diventa sempre più green! Il ristorante e resort di charme che si trova a Guarene, nel cuore verde delle Langhe e del Roero, è
Da Eataly la ricerca incontra la qualità
Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, un corretto stile di vita e delle sane abitudini alimentari possono influire sulla nostra salute ed esserne un prezioso alleato. Tutto parte dal momento della spesa e
A Bra si accendono i riflettori sulla 13esima edizione di Cheese
Bra è pronta ad accogliere la 13esima edizione di Cheese, la manifestazione internazionale dedicata alle forme del latte in programma dal 17 al 20 settembre, che
Cascina Ollera, il luogo perfetto per riscoprire l’Agriturismo
In questo finale di estate una delle cose più belle che si possono fare è andare alla scoperta dei meravigliosi angoli nascosti che in Piemonte
Pescaja, il luogo dove Langhe, Roero e Monferrato si incontrano
“Avere creatività non significa superare la tradizione, ma saperla innovare e rendere attuale. In ogni situazione non bisogna mai porsi inerti di fronte al cambiamento”.
Rabezzana: osteria, enoteca, etichetta di vini
Rabezzana è una storica enoteca di Torino che produce vini nel Monferrato dal 1876. Luigi Rabezzana, il bisnonno dell’attuale proprietario, produttore di vini con vigneti
Wined*ora, il vino su misura nella Mistery*Box
Wined*ora è un progetto che nasce dalla passione di un piccolo gruppo di imprenditori e sommelier Fisar per valorizzare e promuovere il lavoro dei
Ziccat, la nuova gelateria aperta a Torino è un incontro di eccellenze del territorio
Ziccat, marchio del cioccolato torinese dal 1958, ha aperto poco più di un mese fa la sua prima gelateria. Un nuovo format, improntato sull’eccellenza, nato
Ferraris Agricola, 100 anni di Ruchè
Autoctono piemontese, dal colore rosso rubino e dai profumi intensi e inconfondibili di rosa e di violetta, il Ruchè deve la sua riscoperta a un
Castelletto dell’Annunziata, la nuova dimora di charme di Berta
Berta: una famiglia, un territorio. Questo è il fil rouge che da quattro generazioni guida le scelte e l’operato dell’azienda traducendosi in cultura del territorio,
Fontanafredda, la terra al centro
È nato da una storia d’amore sbocciata tanto tempo fa, quel luogo magico che è Fontanafredda: era il 1858 quando il futuro primo Re d’Italia
gliAironi presenta il Riso Carnaroli nelle nuove latte minimal e pop
Arriva dal mondo della moda l’ispirazione per le nuove latte del riso Carnaroli de gliAironi. Quattro latte dall’aspetto molto pop, che si rifanno alle nuance
Al via la seconda edizione de “La Notte delle Bolle”
Torino riparte frizzante, rendendo omaggio alle bollicine piemontesi che rappresentano ormai una vera e propria eccellenza del territorio. L’appuntamento è sabato 10 luglio, quando la
Montalbera, una finestra luxury sul Monferrato
Questo week-end è un ottimo momento per andare a scoprire la bellezza e l’eccellenza della cantina Montalbera, a Castagnole Monferrato: sabato 3 luglio dalle ore
Ha inaugurato Koen Terrace, una terrazza immersa nel verde
Ha inaugurato due settimane fa, portando una ventata di estate in città. Si chiama Koen Terrace, ed è un locale temporary che allieterà le serate
Il Maestro Pasticcere Marco Avidano apre sotto i portici di Via Po
Marco Avidano è un Maestro Pasticcere che ha iniziato a lavorare con i dolci all’età di quindici anni e da allora non si è più
Lo Specialty Coffee approda a Barolo con Ialty
Lo Specialty Coffee approda a Barolo, con una nuova caffetteria specialty che porterà nelle Langhe il profumo del caffè di qualità. Partiamo dalle basi: cos’è