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Coronavirus: Ziccat riapre i punti vendita. Parla Alberto Brustia.
Insieme ad altri soci nel 2014 ha rilevato Ziccat e l’ha portata al successo. Oggi, Alberto Brustia ci racconta come l’azienda ha vissuto il periodo
La Masera, la cantina dell’Erbaluce, guarda al futuro: intervista ad Alessandro Comotto
Alessandro Comotto, uno dei cinque soci de La Masera, racconta come la famosa cantina dell’Erbaluce abbia reagito al lockdown e quali sono i progetti per
Come si diventa Restaurant General Manager? Ce lo spiega Pino Savoia del Cannavacciuolo Bistrot Torino
È il volto del Cannavacciuolo Bistrot di Torino, ma professionalmente Pino Savoia è una figura ancora largamente sconosciuta nel panorama della ristorazione italiana: un Restaurant
Torino: nasce Degustando(at)Home, il delivery degli Chef
VOGLIAMO CONDIVIDERE UN PENSIERO CON VOI Delivery sì, delivery no? In questi mesi non è certamente mancato il dibattito intorno a un servizio che, giocoforza, con
La colazione a domicilio arriva con l’ape car di Caffè Vergnano
Chi tra di noi ha avuto la fortuna di crescere o anche di trascorrere semplicemente le vacanze in un paesino fuori Torino non potrà mai
Da Horas riso, verdura, frutta e kebab gratis a chi ne ha bisogno
Mentre la curva dei contagi pare avviarsi verso l’assestamento e condurci al fatidico “picco”, a Torino si moltiplicano le iniziative di solidarietà rivolte alle fasce più bisognose
Il vino è un affare di famiglia – Intervista a Denise Marrone
Fare vino è un’arte in cui non ci si può improvvisare. Alla guida delle grandi Cantine del Piemonte troviamo quasi sempre grandi famiglie che di
Porta fortuna ed è una chicca tutta piemontese: il Pollo alla Marengo
Tra i secondi piatti tipici piemontesi ce n’è uno che più di altri racconta una storia curiosa e affascinante, ed è il Pollo alla Marengo.
Come fare a casa il Risotto al Barolo
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10 Pizzerie da provare assolutamente a Torino e dintorni
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Il tramezzino, deliziosa invenzione sabauda: 5 posti dove gustarlo
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Insieme dal clandestino, la nuova sfida dello chef Ded Gaci
Ded Gaci a Torino è garanzia di qualità: uno chef giovane ma di sostanza, innovativo ma rispettoso e profondo conoscitore della tradizione culinaria del territorio.
10 gastronomie dove pranzare a Torino
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Dark Kitchen: quando del ristorante resta solo la cucina
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Dù Cesari, la cucina di Roma raddoppia a Torino
Ci siamo quasi: la trattoria Dù Cesari, roccaforte culinaria romana a Torino, sta per aprire la sua seconda sede in città. Il ristorante storico, aperto
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Dopo il ristorante gastronomico 1 stella Michelin, Andrea Larossa apre il bistrot Casa Larossa
Alba, la culla dell’enogastronomia italiana, da oggi, sabato 20 giugno, potrà vantare un nuovo bistrot: Casa Larossa. Il progetto, nato dalla volontà dello chef Andrea
Pacifik Poke: a ognuno la sua bowl di benessere
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