Edizione di Menù a porter
Menu à Porter è la guida enogastronomica dedicata alle migliori tavole di Torino.
Apre il 10 ottobre Maison Capriccioli: Christian Mandura e Andrea Turchi ridanno vita a un’icona torinese della cucina di mare
Il 10 ottobre apre le porte Maison Capriccioli, un progetto che vede protagonisti gli chef Christian Mandura e Andrea Turchi, che si sono incontrati per
Grande successo per la Festa della Vendemmia: oltre 7000 passaggi
La fine della vendemmia è sempre stata una festa in Piemonte, non solo alla Tenuta Fontanafredda. È quel momento in cui il duro lavoro di
Il Turin Brunch stellato di Andrea Larossa
Se ancora pensi che il ristorante stellato sia un posto in cui non si può entrare senza giacca, cravatta o abito da sera, Andrea Larossa
Sbarbatelle: il vino è donna. Intervista a Paolo Poncino.
Paolo Poncino, delegato di AIS Asti e ideatore di Sbarbatelle, ci racconta l’evento che il 9 e il 10 giugno coinvolgerà le giovani produttrici di
Una, due e tre Chiavi Michelin: anche gli hotel italiani ora hanno la loro distinzione
Per la prima volta sbarca in Italia la selezione delle Chiavi MICHELIN, che mette in evidenza gli hotel d’eccellenza selezionati dal team di ispettori della
La cucina fusion di Andrea Rumere da Kaula Kitchen Torino
di SANDRA SALERNO Kaula Kitchen Torino è un ristorante di cucina asiatica fusion in corso Moncalieri 304. Da qualche tempo, l’executive chef è Andrea Rumere,
Al ristorante FRE, lo stellato diventa smart
Al ristorante FRE, lo stellato diventa smart: presentato il nuovo Menu da 70 euro. Nella bucolica cornice di Monforte d’Alba, il FRE del Réva Resort
Le grappe che hanno creato il mito: intervista a Giulia e Anna Carla Berta
Giulia e Anna Carla Berta, oggi titolari della storica azienda di famiglia, ci raccontano le origini, la crescita e il presente di una realtà d’eccellenza
3 banchi gastronomici da provare nei mercati piemontesi
di SANDRA SALERNO Menu à Porter, un sito che è anche un contenitore di notizie e informazioni utili, una sorta di agenda che vuole suggerire
IL 19 APRILE ARRIVA A TASTE OF EATALY
Eataly a Torino è ormai per tutti il tempio del buon cibo. Nella grande sede di Eataly Lingotto si può acquistare veramente di tutto, consapevoli
Torino città del cioccolato: intervista a Valentina Arzilli
di SANDRA SALERNO Torino città del Cioccolato. Anzi potremmo dire Capitale del Cioccolato. Qui sono nate fiorenti aziende produttrici ben prima di altre città, non
Luca Varone al Ristorante Guarini a Torino
È un momento positivo, quello del Ristorante Guarini a Torino, locale di design diventato negli anni un punto di riferimento in centro città per la
Dove e cosa mangiare a Pasqua a Torino e dintorni
Quest’anno la Pasqua a Torino e in Piemonte porta gustose novità. Tra ristoranti e produttori artigianali sono tantissimi i menu, i prodotti e le proposte
Tuttofabrodo raddoppia a Torino: inaugurato il nuovo locale
Tuttofabrodo, il locale orientale contemporaneo di Torino noto per i tipici ravioli cinesi Xiaolongbao, fa il bis in città: in via Maria Vittoria 41 (angolo
Nel 2025 i 50th World’s Best Restaurants verranno svelati a Torino
La nuova classifica dei 50th World’s Best Restaurants 2025 verrà svelata a Torino. Lo ha dichiarato il Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, a seguito
Maicol Vitellozzi apre la sua bakery a Torino
Maicol Vitellozzi, l’inventore del croissant cubico che ha reso famosa la colazione alla Farmacia del Cambio, è pronto a inaugurare il suo nuovo laboratorio di
Colomba pasquale: dove trovarla a Torino
Insieme all’uovo, la colomba è il dolce più rappresentativo della Pasqua. Abbiamo selezionato 10 pasticcerie che quest’anno ne propongono una o più versioni a Torino
Da Grano sono arrivate le Colombe
Da Grano, sia a Torino che a Santena, anche quest’anno sono arrivate le Colombe pasquali. Ma dove nasce questo dolce così iconico e chi l’ha
Obicà, il Mozzarella Bar in Rinascente a Torino
Accade spesso a Torino che alcuni ristoranti vengano scoperti parecchi mesi, se non anni dopo la loro apertura. Sicuramente siamo arrivati tardi noi, ma Obicà
Felice a Testaccio apre a Torino
Siamo nello storico quartiere Testaccio a Roma, è il 1936. Felice Trivelloni apre una trattoria verace, che propone piatti della tradizione romana fatti secondo le
Torino accoglie la prima edizione de Il Salone del Vermouth
A Torino, il 24 e 25 febbraio si terrà il primo Salone del Vermouth, un evento dedicato al vino aromatizzato nato proprio nella capitale sabauda