Edizione di Menù a porter
Menu à Porter è la guida enogastronomica dedicata alle migliori tavole di Langhe, Roero e Monferrato.

Dopo Asti, parte anche a Govone il Magico Paese di Natale nelle Terre Unesco
Dopo la partenza lo scorso weekend con il mercatino di Asti, ora anche a Govone inizia finalmente l’edizione 2021 (la quindicesima) de Il Magico Paese

Pierluigi Consonni: dopo vent’anni di stella Michelin una nuova avventura al Cubique
Chiunque abbia visto Kill Bill di Quentin Tarantino ricorderà certamente il monologo sui supereroi, che si apre così: L’elemento fondamentale della filosofia dei supereroi è

gliAironi & Friends, inaugura il 19 novembre a Torino il primo flagship store de gliAironi
Aprirà i battenti il 19 novembre a Torino, in Via Vespucci 51, gliAironi & Friends, il primo flagship store del produttore di riso d’eccellenza vercellese

Una domenica 100% vegetale a Torino, con Antonio Chiodi Latini e GiveMeVeg
La data da segnare in agenda è quella di domenica 14 novembre: sono ben due le iniziative 100% vegetali in programma per un fine settimana

A Torino apre “Formula” il primo concept store by DelMago Drinks
Apre il 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, Formula, il primo concept store DelMago Drinks. Un format all day, con orario continuato dalle

Frigo: l’ortofrutta con cucina
Macelleria Ristorante, Pescheria Bistrot, Enoteca con Cucina. Il format “bottega + ristorante” è una realtà di grande successo a Torino, ma ci sono posti che

La carta vini di Opera premiata alla Milano Wine Week
Il lavoro del sommelier Carlo Salino, arrivato da un paio di anni nel ristorante torinese Opera, è stato premiato dalla giuria della Milano Wine Week:

Nobil Cortese, la mappa dei luoghi dove scoprire lo storico vitigno piemontese
Il Cortese è tra i vitigni autoctoni più importanti del Piemonte. Oggi, per merito della capacità visionaria delle ultime generazioni di enologi e viticoltori, i

Bistromania, la grande festa dei bistrot
Martedì 26 ottobre presso Luogo Divino a Torino è stata presentata ufficialmente alla stampa torinese la neonata Associazione Culturale Enogastronomica Bistromania, che inaugura la propria

Una nuova stella nel cielo di Torino: Andrea Larossa approderà nel capoluogo piemontese nel 2022
Quello che sta per succedere al Ristorante Larossa di Alba è segretissimo. Perciò, naturalmente, tutto il Piemonte lo sa: Andrea Larossa e il suo ristorante

GliAironi lancia il crumble in tre gusti tutti da scoprire
GliAironi non è solo una realtà produttrice di riso: da sempre vuole farsi portavoce della cultura e della storicità di un prodotto d’eccellenza del Made

Franciacorta, nuova Destination Partner di Michelin
La notizia è del 20 ottobre e rappresenta una bella novità per la Franciacorta: la presentazione della Guida Michelin si terrà per i prossimi tre anni

Buonissima: cibo, arte e bellezza vanno in scena a Torino
Il conto alla rovescia è cominciato: manca soltanto più una settimana all’inizio di Buonissima, il grande evento gastronomico pronto ad accendere i riflettori su Torino

Davide Appendino: da oggi il cioccolato monorigine torinese è certificato BIO
Una buona notizia per il cioccolato monorigine torinese di Davide Appendino, che da oggi si avvale della certificazione di produzione biologica. Un ulteriore passo avanti

Così com’è, il Bistrot-Gastronomia con cucina da Ristorante
Quello di Gregorio Cavallaro è un percorso di vita non convenzionale, legato a filo doppio alla sua vita professionale. Inizia il suo percorso sul gioiello

Giù da Guido, la cucina di Ugo Alciati incontra la Grande Enoteca di Eataly Lingotto
Giù da Guido, è questo il nome del nuovo locale della famiglia Alciati pronto ad inaugurare nella Grande Enoteca di Eataly Lingotto per stappare e

Michelangelo Mammoliti lascia la Madernassa, il futuro dello chef è al Boscareto
Un momento di importante svolta è imminente per lo chef Michelangelo Mammoliti, che sta per lasciare il timone nella cucina de La Madernassa per andare

Il Tartufo e l’Alessandrino: una stagione ricca di eventi ed esperienze
Difficile raccontare il tartufo a chi non lo conosce. Il Tuber Magnatum Pico – questo il nome tecnico del tartufo bianco – è uno tra

La rivoluzione 100% Green de la Madernassa Ristorante & Resort
La Madernassa Ristorante e Resort diventa sempre più green! Il ristorante e resort di charme che si trova a Guarene, nel cuore verde delle Langhe e del Roero, è

Da Eataly la ricerca incontra la qualità
Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, un corretto stile di vita e delle sane abitudini alimentari possono influire sulla nostra salute ed esserne un prezioso alleato. Tutto parte dal momento della spesa e

A Bra si accendono i riflettori sulla 13esima edizione di Cheese
Bra è pronta ad accogliere la 13esima edizione di Cheese, la manifestazione internazionale dedicata alle forme del latte in programma dal 17 al 20 settembre, che
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