di CORRADO LARONGA La seconda parte della nostra rassegna di cucina internazionale a Torino vede altri 8 ristoranti proporre cucine da ogni parte del mondo.

di CORRADO LARONGA Il pubblico di oggi, perfino a Torino, è abituato a trovare ristoranti un po’ ovunque. All’interno degli hotel, nelle macellerie, nelle pescherie

La Nocciola Piemonte IGP delle Langhe e l’Alta Langa saranno protagoniste nel Salotto dei Gusti e dei Profumi, all’interno della 93ª Fiera Internazionale del Tartufo

Forse non tutti lo sanno, ma a Torino esiste un’enoteca che presenta il meglio della viticoltura italiana e internazionale, con all’attivo 5000 etichette, 30 stati

È uscita la guida Gambero Rosso 2024 e il Piemonte anche quest’anno è protagonista. In guida sono presenti 239 locali piemontesi e la novità più

Da venerdì 27 a domenica 29 o1obre, Mondovì diventerà capitale dell’enogastronomia locale, per la prima edizione di “Colori delle Alt(r)e Langhe”, il festival del cibo

Torino è crocevia di incontri fortunati, di grandi amicizie. Come quella che lega Diego Dequigiovanni, Anderson Hernanes e Remo Girardi. Tre brasiliani che, proprio a

IParcellari nasce da un’idea di Davide Canina, sommelier professionista, che dall’osservazione dei cru francesi ha avuto un’idea: produrre vino solo da piccole parcelle, cioè uno

Quanti ristoranti di cucina internazionale ci sono a Torino? Tantissimi, da tutto il mondo. Insieme, disegnano un villaggio di gusti dov’è un piacere perdersi. In

Un pranzo al bistrot Carlo & Camillo da Davide Scabin si è rivelato uno spunto di riflessione anche al di là dei piatti (ovviamente ottimi).

È un nuovo, significativo progetto, unico nel suo genere in Italia, quello con cui Ais Piemonte festeggia i dieci anni nella sua sede torinese di

Coltivare, agrirelais nelle Langhe. Cos’è un agrirelais? Un relais con l’anima di un agriturismo, che del resto è la dimensione da cui partiva la struttura

Il ristorante gastronomico de Il Boscareto Resort & Spa di Serralunga d’Alba, La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti apre ufficialmente al pubblico. In queste settimane

Siete mai stati a mangiare in un ristorante vegano a Torino? La cucina vegana, o “cucina vegetale” se preferite, è protagonista nella nostra città. Sono

Sabato 9 settembre torna Degustando, in occasione della Festa della Vendemmia al Villaggio Narrante di Fontanafredda. Sarà un’edizione da vivere all’insegna del buon cibo, del

Le Langhe, il Roero e il Monferrato sono zone di trattorie, di osterie e di tantissimi localini dove si può gustare la vera cucina piemontese,

Sabato 9 settembre torna la Festa della Vendemmia, al Villaggio Narrante di Fontanafredda. Sarà una giornata da vivere all’insegna del divertimento, del buon vino, della

Si chiama Rosalia ed è un ristorante di cucina sudamericana che ha recentemente aperto a Torino in via dei Mille, in pieno centro cittadino. L’ennesimo

Zaf Zaf nasce nel 2019 dalla volontà di creare un prodotto d’eccellenza coltivato nel totale rispetto dell’ambiente. Paola e Sebastiano sono i fondatori dell’azienda Zaf

di EDOARDO GATTI Negli ultimi anni, la scena dello street food a Torino ha subito un’evoluzione sorprendente, offrendo ai residenti e ai visitatori esperienze gastronomiche

di SANDRA SALERNO Torino per me è casa, rifugio, luogo dalle mille sfaccettature. A Torino sono nata, cresciuta, ho iniziato i miei studi. Qui ho fatto